在翔云镇党委书记戴爱社看来，翔云要发展，走工业道路是行不通的。远离城市喧嚣的翔云固然有着山区发展的一些劣势，但何尝不是一种优势呢。自然环境优美，人文荟萃，“将翔云打造成周边城市的‘后花园’。”戴爱社说，这是他们未来的发展目标。
生态旅游推进发展
全力打造厦门“后花园”
南安最高峰——云顶山海拔1175.2米，云顶山生态旅游观光园项目就位于沙溪村，该项目以沙溪水库为中心，规划面积约3800亩（含水面300亩）。
在刚刚过去的“五一”小长假，虽有风雨，云顶山生态旅游观光园仍迎来了一批批游客。来自晋江的追风摩旅团就是其中之一，十几辆摩托车呼啸上山，在沙溪水库旁的一片草地上，他们生起了篝火，架起烤架，悠闲的假期从这里开始。
团长周金学告诉记者，追风摩旅团是一群摩托车骑行者自发组织的团体，几乎每周都会组织出游。“泉州、厦门比较有名的休闲度假点几乎都去过了。”周金学说，云顶山是他们最喜欢的地方之一，今年以来，已经是第二次踏足了。
“青山环抱，云雾缭绕，在未开发前，云顶山上就美得像一幅画。”2013年，这幅美景深深吸引了陈宗炜。陈宗炜是厦门皇达集团的股东，当时皇达集团计划投资开发生态休闲旅游区，却始终未能找到满意的开发点，直到经朋友介绍来到云顶山，“就是这里了。”陈宗炜马上拍板下来。
“沙溪村与同安交界，十几公里的车程就能到达厦门。”陈宗炜说，随着今年10月两地公路的修建，交通将更便捷。
陈宗炜介绍，云顶山生态旅游观光园项目总投资6亿元，建设期10年，将打造成集生态产品生产、生态旅游、休闲度假和生态农业示范开发为一体的新型生态园区。“2014年、2015年项目累计完成投资1.3亿多元，今年计划投资5000万元。”陈宗炜说，一期建设以打造景观及水库美化工程为主。“未来，这里是厦门的‘后花园’。”
依托第五季，另一个生态旅游项目——龙潭农业综合开发项目也在有序推进当中。福建第五季农业科技开发有限公司董事长卓炳连打算以翔山村龙潭谷为中心，建设一个自然生态森林公园。园区内划分台湾水果采摘区、农家菜系品尝区、休闲垂钓静心区、特色花卉观赏区和原始深林天然氧吧区。
项目从去年5月开始动工，目前已完成部分基础工程。“今年试种了50亩的波斯菊，7月份进入花季，届时将免费开放给游客观看。”卓炳连说。
特色农业创新发展
翔云首种咖啡豆园区
3米长的丝瓜，100多斤重的南瓜，黄金色的咖啡豆、巴西高山冷水鱼……大部分人对此闻所未闻，更不要说品尝了，而在翔云沙溪村就能见识到。台湾大学退休教授唐光华将这些带来翔云深山，他希望用现代农业技术带领村民致富。
沙溪村是翔云最为偏远的一个村子，要走过漫长崎岖的山路才能到达。拜访唐光华时，他正在亲自动手做一台炒咖啡豆的机器。停下手中的活儿，唐光华将村民们炒制的咖啡豆磨粉、冲泡，用醇香四溢的咖啡招待客人。
唐光华是农业生物技术方面的专家，如今他当起了沙溪村村民们的免费“老师”。2014年底，唐光华带着福建海峡两岸现代农业发展项目前来，“遵循自然的发展”是唐教授规划之初强调的重点，因此，在唐光华的庄园里看不到大棚，一个个育苗的玻璃器皿可能就是最“科技”了。
“2015年是第一年，以试验为主。”唐光华认真筛选品种，种出的丝瓜有3米长，南瓜有100多斤，让当地种了一辈子地的老农都惊叹不已。更让村民们心动的是火参果，由于市面上非常稀少，营养价值又高，一颗小小果实单价几十，甚至上百。
唐光华更为看好的是咖啡豆的种植。“人们对于咖啡的接受度越来越高，市场需求量一直在攀升。”唐光华说，中国大部分咖啡豆依靠进口。在云南，唐光华就有一片咖啡豆种植园，出产的黄金咖啡豆正如其名，外表是金黄色的，而普通咖啡豆浆果呈红色，这款更适合中高端路线，产品供不应求。
经过实地考察，唐光华觉得翔云也适合种植。2015年春，唐光华培育的第一批咖啡豆幼苗种了下去，今年春种了第二批。他打算将这里打造成南安首个咖啡豆种植园。
去年，唐光华还将3000多棵樱花树苗、1000多棵丹桂树苗免费提供给村民种植。唐光华说，这些樱花树苗是经过十几年筛选、培育出来的良种，沙溪村村道两旁都种上了，两三年后将是一个壮丽的景观。除此之外，唐光华时常免费为村民提供果蔬良种，指导村民技术。
重点布局统一规划
“一村一品”发展新翔云
翔云地形以山为主，平均海拔600多米，常年云雾缭绕。境内梯田遍布，尤以云山村为最，由于地处深山，经济落后，翔云镇有半数以上人口外出谋生，境内1.6万平方米的农田荒废。
去年12月，王泽锋走马上任翔云镇镇长一职，实地走访完境内12个行政村，他的心里就开始酝酿着一个大计划。王泽锋介绍，翔云境内有2个著名的宗教朝圣地——龙须岩和石碑岩，拥有几百年的历史，时至今日仍旧香火旺盛。此外，还有郑成功部将梁兴玉的坟墓，安南同革命纪念碑……一一细数下来共有13景。
翔云特产不少，椒岭茶叶名闻遐迩，岩葱、酸笋、茭白更是风味十足。
“这些都是藏在深山人未识。”王泽锋惋惜道。今年年初，他提出一个发展镇域生态旅游与特色农业的计划，由镇里统一规划，重点布局实施与村落自主招商相结合。今年2月，翔云镇请来国内资深的旅游规划院的专家，对全镇旅游资源进行专项规划，目前初稿已经形成。该项目暂命名为“翔云龙潭虎穴避暑休闲旅游开发项目”。
根据初步规划，将充分利用县道337线（大岭公路）沿线的翔山村、翔云村、金安村、头梅村抛荒的农地、林地、杂地等闲置的自然资源，捆绑挖掘翔山村“龙潭虎穴”的天然景观资源，开发建设成一个集农家娱乐及高端休闲为一体的避暑生态旅游度假项目。
实施“一村一品”战略，充分发挥各个村落山地资源优势，调整优化农业结构，做大做强茶叶、油茶、水果、蔬菜种植和畜牧养殖等产业，扩大种植规模，努力改良优质品种，不断加大岩葱、生姜、酸笋、地瓜干、茭白为主的翔云特色农家蔬菜种植力度，进一步将农业资源优势转化为经济优势。
据了解，村落自主招商已经先行一步了。截至目前，已经有3个村正在引进特色农业项目，东山村的油用牡丹项目，福庭村的红藜麦项目，还有圳林村的牛樟芝项目。王泽锋以油用牡丹为例介绍道：“这是一味名贵中药，花、叶、根皆可入药，成片开花又可成一美景”。
王泽锋表示，未来几年，翔云将建成一个“旅游大镇”。